O selênio (Se) é um componente essencial das selenoproteínas, atuando na proteção contra o dano oxidativo e doenças crônicas (câncer e cardiopatias), na modulação da tireóide e na imunidade.1
Em
REFERÊNCIAS
1. Fact Sheet: Selenium dietary supplement [Internet].
http://ods.od.nih.gov/factsheets/Selenium-HealthProfessional/
2. Vanek VW, Borum P, Buchman A, et. al. The American Society for Parenteral & Enteral nutrition (A.S.P.E.N.). A.S.P.E.N. Position Paper: Recommendations for Changes in Commercially Available Parenteral Multivitamin and Multi-Trace Element Products. 2012;27(4):440-491.