Mestre em cirurgia pela FM – USP
Responsável pelo serviço de terapia nutricional do Hospital São Luiz (Morumbi)
Responsável pelo serviço de terapia nutricional do Hospital Geral Pedreira
Membro da camara técnica de Nutrologia do Conselho Regional de Medicina – SP
Diretor do IMeN – Instituto de Metabolismo e Nutrição.