Na assistência ao paciente disfágico é necessário que o cuidador seja devidamente orientado e treinado quanto às condutas necessárias e seguras à nutrição por via oral. Neste sentido, o fonoaudiólogo pode elaborar um manual de orientações com linguagem acessível aos cuidadores e que contenha informações sobre postura, consistência e ritmo de oferta de alimentos, minimizando assim os riscos de aspiração laringotraqueal.
Referência:
Furkim AM. O gerenciamento fonoaudiológico nas disfagias orofaríngeas neurogências. In: Furkim AM, Santini CS.Disfagias orofaríngeas.Barueri:Pró- fono cap 2
